株式会社アサムラサキさんの「かき醤油」をお試ししました 
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「かき醤油」とはアサムラサキの看板商品
お醤油に各種だし、牡蠣の旨味エキス、みりん、砂糖などをほどよくプラスした万能調味料
旨み、だしの強い濃厚なお醤油調味料なんです
ちょうどお友達の菜園で採れたジャガイモを頂いたので
煮物にしました
調味料は「かき醤油」だけです
肉じゃが、とも思ったのですがシンプルにまず味わってと思いまして
しかも画像食べかけ・・・
いやちょっと一口と思って食べたらホクホクのじゃがいもとコクのあるかき醤油で
ついつい (^▽^;)
かきの味はしません オイスターソースが牡蠣の味がしないのと一緒
でも たしかに旨み濃厚
週末、大好きな大葉餃子の下味に使ってみようとモクロンデおります
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調味料は「かき醤油」だけです
肉じゃが、とも思ったのですがシンプルにまず味わってと思いまして
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いやちょっと一口と思って食べたらホクホクのじゃがいもとコクのあるかき醤油で
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かきの味はしません オイスターソースが牡蠣の味がしないのと一緒
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