【みんなのよい食プロジェクト】松阪牛モニター企画 ♪

【JAグループみんなのよい食プロジェクト】さんでは高級ブランド「松阪牛」もも肉のモニター企画をしています　




日本の「和食」がユネスコ無形文化遺産登録されましたよね

今回登録された「和食」は、料理そのものだけを指すのではなくて、
自然を大切にする日本人の気質に基づいた食に関する習わし全般のこと　

企画では「和食」の一つ「すき焼き」用の松阪牛モモ（400g）をモニタープレゼント



高級ブランド「松阪牛」モモ肉を10名様にプレゼント【みんなのよい食プロジェクト】　←参加中


我が家では年末年始はまさに「和食」づくしとなります

まず大みそか　年越しそばはね、昼に食べます　（年越しちゃうね　（笑））
夜は手巻き寿司

もちろん元旦はおせちにお雑煮　おせちはお取り寄せしていますが
洋風とかではなく伝統的な和風のおせちです

そしてそれにプラスして黒豆だけは母がコトコトと　妹がきんとん　伊達巻　私が紅白なますなどを作ります



元旦の夜はすき焼きです　(*^^*)　　もう和のごちそうオンパレード

ちなみにすき焼きのタレは関東風の割り下を家で作ったオリジナルがこのところの定番
ちょっといいお肉で元日からいい気分です　

個人的には深谷ねぎが手に入ればそれを使いたい
火を通すと甘くてとろけるように美味しいです～

早くお正月来ないかなぁ～　　　大人だって待ち遠しい冬休み　(^O^)



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