株式会社MKSコーポレーション パティスリーブラザーズさんの人気商品
『生ブリュレバウムクーヘン』をお試ししました

ブリュレ系流行ってますよね~
私は某大人気マダム。。。とシフォンのブリュレを食べたことがありますがどっちも個性的でけっこう楽しめましたよん
こちらの『生ブリュレバウムクーヘン』は通常の約2倍(当社比)の卵黄を使用し、バニラビーンズを効かせたしっとりフワフワに焼き上げたバウムクーヘン
そこにカナダ産のメープルシロップ、フランス産のカソナードという上質なお砂糖を使った
甘いシロップ塗りカリカリにキャラメリーゼ
さらに!北海道産のミルキーな生クリーム(微糖)をトッピング
期待度高し です
まずは外箱 クール冷凍便でやってきました


冷蔵庫で半日解凍して

オススメに従ってレンジでチンして4分割 クリーム添えて♪

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うふふ~ これ温めるとね、ふわっとメープルの香りが立って生地もふっわふわでめっちゃおいしいです
もともとのバウムのおいしさも相当ですね この黄色い断面、卵いっぱいのしっとり感です
シロップのしみこんだ生地の部分のおいしさ、外のカリカリ、甘さをさらに引き立てるコクのあるクリーム 大満足の一切れ
意外とあとにでももたれず、友人2人で食べ切ってしまいました
おいしいお取り寄せは自分へのご褒美 勝手にご褒美が増えちゃいそう (`∀´)
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『生ブリュレバウムクーヘン』をお試ししました


ブリュレ系流行ってますよね~
私は某大人気マダム。。。とシフォンのブリュレを食べたことがありますがどっちも個性的でけっこう楽しめましたよん
こちらの『生ブリュレバウムクーヘン』は通常の約2倍(当社比)の卵黄を使用し、バニラビーンズを効かせたしっとりフワフワに焼き上げたバウムクーヘン
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甘いシロップ塗りカリカリにキャラメリーゼ
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もともとのバウムのおいしさも相当ですね この黄色い断面、卵いっぱいのしっとり感です
シロップのしみこんだ生地の部分のおいしさ、外のカリカリ、甘さをさらに引き立てるコクのあるクリーム 大満足の一切れ
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