株式会社 プロ・アクティブさんの玄米発酵天然アミノ酸健康エキス 『玄米元氣』をお試ししています 
玄米発酵天然アミノ酸健康エキスとは・・・・
ささっと説明すると玄米と自然塩をじっくり発酵させて作ったアミノ酸エキス
15種類の天然アミノ酸が濃縮されています
ものすごく乱暴な言い方をすると天然の旨み調味料？という位置づけで考えてもよさそうです
使い方は色々です
お料理の旨みアップ 食品にスプレーしておいしさキープ（お弁当の仕上げにいいそう）
スポーツ時に欠かせないアルギニンも含有されているのでミネラルウォーターに溶かしてスポドリにもいいそうです
この時期よく作る中華風さっぱりスープの仕上げに加えてみました
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鶏がらだしでトマトときのこ、しょうがを加えてさっと 仕上げにこの「玄米元気」黒コショウ、そして糸寒天 最後に大葉
冷やしてもおいしいさっぱりスープが「玄米元気」でさらにマイルドなおいしさアップになりました
量は結構適当で、3人分で大匙1くらいかな？
あと、画像を撮り忘れましたがハンバーグがめっちゃおいしくなりました！！
パン粉をふやかすとき普通牛乳など使うでしょう？ あの代わりに「玄米元気」を使ってみたのですよ
色々な料理にまだ応用が効きそうです
健康効果については劇的に何かが変わった、という感じではないのですが
入っている成分から考えて間違いなく自然な形でアミノ酸を摂れている訳だから継続使用で元気効果がでそうです
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あと、画像を撮り忘れましたがハンバーグがめっちゃおいしくなりました！！
パン粉をふやかすとき普通牛乳など使うでしょう？ あの代わりに「玄米元気」を使ってみたのですよ
色々な料理にまだ応用が効きそうです
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