きねうち麺の サンサス商事さんの


つなぎを一切使用していないそば粉100%の十割そばをお試ししました


クックパッドのきねうち麺ブランドページ   →  http://cookpad.com/product/v0k1epum

ホボモニ日記-そば





十割そばって風味が豊かで美味しいんだけど割と切れやすいのが難ですよね


でも


きねうち麺の十割そばはコシが強くてつるつる、のびにくくてもそっと切れたりしません 合格


熱湯で2分半でつるつるしこしこの十割そばが楽しめます



今回は今年流行のジュレ仕立てで楽しみました ニコニコ


ホボモニ日記-そば2
Cpicon 十割そばの白だしジュレ仕立て by dandilion



白ダシの柔らかめのジュレにしましたがうまく絡んでくれてさっぱり美味しくいただきました




蒸し暑い日がまだ続きます


つるつるっと入る冷たいおそばの出番もまだまだ多いですね!




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