モニプラ 株式会社天好社さん企画で家庭で簡単にケフィアヨーグルトができる ナチュラルケフィアをお試ししました
こちらです
株式会社天好社ファンサイト応援中
１包を１リットルの牛乳に使います 中身は白いケフィアのパウダー
ケフィアは長寿国コーカサス伝統の発酵乳で、乳酸菌・酢酸菌・酵母などの数十～百種類以上もの菌種が共生しあって発酵が進む「スーパーヨーグルト」
乳酸菌単体では得られない複合発酵で生菌数は普通のヨーグルトの数倍から数十倍になるそうです
さっそく牛乳１リットルにパウダーをいれ よく振って２４時間後
そっとのぞくとできてました！
さっそく朝食に、プルーンの酢漬けといっしょにいただきました
気になるお味ですが、 うん、 すごく すっきりした酸味です
カピスみたいに糸ひく粘り気とかはありません とっても食べやすくておいしい
お値段もすごく手ごろですよね ２０包で￥４０００ちょっとって
お店を見ていたらさらに自分で作る量も調節できるお得なボトル入りも発見
レビューもとてもいいですね これ、いいかも
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 ヨーグルト じゃない 『スーパー ヨーグルト 』 ケフィア【送料無料】メーカー直売エステリア ... |
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