エビチリボリュームアップ大作戦

クックパッド　日本ハムさん企画でやってきた

中華名菜　「エビチリ」

ボリュームアップ大作戦です　

ボリュームアップするのにお高い材料使ってはいけませんよね

使った材料は

レタス　たまねぎ　ブナシメジ　卵２個　

レタスはさっと湯通ししてます　チリソースと馴染みがいいです

卵は鶏がらスープをちょっと加えて片栗粉もちょっと入れてふわ～っと

彩り的にキレイで個人的には満足かな　

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