いつもお立ち寄りくださりありがとうございます。
ワンコちゃんのお洋服 タロットクロス
ハンドメイドの どい ふくみ です。
だんだんと寒くなってきましたね
そんな時はお鍋
九州地区にお住まいの方はご存知だと思いますが
佐賀 嬉野温泉 佐嘉平川屋
私も大好きで最近では大阪の百貨店でも
よく見かけます。大阪で発見した時は
テンション
グツグツ煮ると温泉水が白く濁りお豆腐が溶けてきます。
これは濁り始めたとこで真っ白になってきます。初めて食べた時は
お豆腐ってこんなにクリーミーやったけ？
めちゃ美味しい〜と感動しました
湯豆腐として食べるもよし
一緒にお野菜とお肉入れるもよし
私はしゃぶしゃぶ用豚肉を入れるのが好きです。
そしてその後の〆雑炊がまたまたクリーミーで
美味しいです。
今までお取り寄せしてましたが
最近は百貨店で売ってますので
寒い日や風邪ひいた時はよく食べています。
皆さんも一度ご賞味くださいませー。