ミルク＆ナチュラルチーズフェア2011
ベビー1号です。
本日は
YOMEちゃんが参加した、1月28日に行われた北海道でのイベント
「ミルク＆ナチュラルチーズフェア2011」の様子を報告します
1月27日～2月2日でさっぽろ東急百貨店で行われたこのイベントに
28日のゲストとして参加したYOMEちゃん。
チーズを始め、乳製品大好きなYOMEちゃんはこのイベントをとても楽しみにしていたんです。
“北海道各地から400点以上の道産牛乳・乳製品が集まる道内最大級のフェア！”
ということで、会場は美味しそうな乳製品でいっぱい
前日入りしてスタッフの方々と打合せをした後、会場内を回らせていただいたのですが、
どの出店ブースもそれぞれこだわりがあり、ほんとうに素晴らしい。
作っている方々のお話をひとつひとつ伺いながらゆっくり回らせていただき終えた頃には、
もうすっかりこのイベントの虜になっている様子のYOMEちゃんでした。
そんな素晴らしい北海道の乳製品を使っての
YOMEちゃん料理デモ実演メニューはこちら
焼肉御飯の海苔巻きゴマ団子焼肉御飯の海苔巻きは、
シチュールウを使って味を付けたお肉と、
チーズを巻いた、ボリューム満点海苔巻き。
ゴマ団子は、ホットケーキミックスの優しい甘さと白玉粉のもちもちが絶妙な生地に
カチョカバロとクリームチーズがたっぷり入った揚げ団子。
もちろんどちらも美味しい。
ごま団子とチーズ
それぞれ1品、計2回の実演ともに、
大勢の方に来ていただきました。
ステージの端っこで見守っていた、
YOMEちゃんの娘さんゆうちゃん＆ベリー1号は大勢の人に
何だかテレテレ・感激。
しつこいようですが、本当に素晴らしい、あったかいイベントでした。
試食お配り中（YOMEちゃん・ゆうちゃん）
すばらしいスタッフの皆さま
北海道の皆さま、どうもありがとうございました
・・・余談ですが
ベビーもとってもチーズ好き。
会場にあふれる
魅力的なチーズの誘惑に勝てるはずもなく！
わーっとお買い上げ
（すでに食べてしまったものもあったり・・・）ベビーは１人暮らし
しばらくチーズ祭りが続きそうです。
