スイカのガスパチョ‼️ | SPOON+のブログ

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JR阿佐ヶ谷駅、北口駅前にあるワインバルです。
(駅前のイトーヨーカドーが入ってるビルの2階)
・カウンター11席、テーブル席1つの小さなお店です。
・グラスワインは常時14種ご用意。
・メニューはタパスからお肉料理まで多数ございます。

阿佐ヶ谷
ビストロ&バル
SPOON+の和田です。


最近
暑いなぁ、と思っていたら
気付いたら梅雨が明けてしまいました。💦💦



という事で・・・



大慌てで夏メニューを仕込んでおります。





コイツと


コイツで



スイカのガスパチョ
を作っております。




スイカの皮も余さずピクルスに。



まだ仕上がってませんが
明日からメニューに載せます。


この料理
温度が大事なので
お皿からなにから
全てキンキンに冷やしてお出ししますよ‼️


夏にぴったりのメニュー
ぜひ試してみてくださ〜い‼️