いよいよ来週末にせまった大人気イベント、フレンチコースのメニューが、少しずつ決まってきましたので、お知らせです。
仕入れ次第で、まだまだ変更の可能性がありますので、あくまで予定です。
・ホタルイカのタルトレット
・新玉ねぎのムースとうどのサラダ仕立て オマール海老のコンソメジュレ
・フォアグラとホワイトアスパラガスのポワレ バルサミコソース
・本日の鮮魚のポワレ 春野菜添え
エスカルゴバターソース
・リンゴとジンジャーのグラニテ
・仔牛肉のポワレ
・ＳＰＯＯＮ＋名物 赤ワイン炊き込みごはん
・しそのブランマンジェ 美生柑と共に
以上の予定です！！
ソムリエ厳選の お料理に合わせたワインも準備します！
ぜひぜひ、ご予約お待ちしてます！
ビストロ&バル
SPOON+
阿佐ヶ谷駅北口徒歩1分
(イトーヨーカドーが入ってるビルの2階)
東京都杉並区阿佐谷北2-13-2 パサージュ阿佐ヶ谷2F
03-5356-9904