シャンパンって❓ | SPOON+のブログ

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JR阿佐ヶ谷駅、北口駅前にあるワインバルです。
(駅前のイトーヨーカドーが入ってるビルの2階)
・カウンター11席、テーブル席1つの小さなお店です。
・グラスワインは常時14種ご用意。
・メニューはタパスからお肉料理まで多数ございます。

阿佐ヶ谷ビストロ&バル
SPOON+です。


突然ですが
ブログをご覧の皆さん
シャンパーニュ(シャンパン)
ってどんなワインかご存知ですか?

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今日は珍しくワインバルのブログらしい感じで
SPOON+で必ずグラスワインとして
ご用意している
大人気のシャンパーニュ(シャンパン)に
関して書きたいと思います。


ワインに詳しい方はつまらない内容かと思うので、
飛ばしてしまって結構です。



シャンパン=スパークリングワインの事でしょ?


て思ってる方が多いと思います。

その答えは
当たっていますが、
完璧な正解ではありません。


それは何故かと言いますと

スパークリングワインとは
発泡性ワインの総称で

シャンパンとは
その発泡性ワインの中でも
フランスシャンパーニュ地方だけで作られた
ワインの事を指すからです。


なので
シャンパンはスパークリングワインの1つ
ということになります。




そのシャンパンですが
圧倒的に品質と価格が違います。


それは
シャンパーニュ地方で作られたものならなんでもOKという訳ではなく
スパークリングワインの中でも
世界一厳し〜い規定を設けているからです。



使用してもよいぶどう品種も決められてますし、
自然な醗酵の力で炭酸にしなきゃですし、
瓶内での最低熟成期間も設けられてます。



スパークリングワインの最低価格が
1本700円〜
というのに対して
シャンパンは1本3000円〜


という感じです。


全く違うのがおわかりになるかと思います。



SPOON+では
そんなハイクオリティで美味しいシャンパンを
グラス1杯
890円(税込)
でお出ししています。


超〜〜〜〜破格です‼️

ワインバルでシャンパンをグラスで出しているお店自体が少ない中、
この価格で出しているお店はほぼほぼないんじゃないでしょうか‼️

わかる方にはビックリして頂けると思います。


ぜひSPOON+に来ましたらシャンパンご注文下さい。


夏にビール+美味しいシャンパンなんかいかがでしょうか〜‼️



阿佐ヶ谷駅北口駅前
(イトーヨーカドーが入ってるビル2F)

ビストロ&バル
SPOON+

03-5356-9904