世界の鴨 | SPOON+のブログ

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JR阿佐ヶ谷駅、北口駅前にあるワインバルです。
(駅前のイトーヨーカドーが入ってるビルの2階)
・カウンター11席、テーブル席1つの小さなお店です。
・グラスワインは常時14種ご用意。
・メニューはタパスからお肉料理まで多数ございます。

フランスのトゥールダルジャンがオークションに食器等を出品しますね。
いくらになるのか考えただけでもゾッとしますね。
怖い世の中ですね。

トゥールダルジャン。と、いえば‥


ですね。


使用するのはマダムビュルゴーさん家のシャラン鴨ですね。

昭和天皇も食べたやつですね。




うち





出してますね!



是非