突然ですが
シャンパンとスパークリングワインの違いってご存知でしょうか？
シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインのことで、スパークリングワインは発泡性ワインの総称です。
なので
フランスのシャンパーニュ地方以外で造られるスパークリングワインや、他国のスパークリングワインはシャンパンとは呼びません。
さらにシャンパンは
使用出来るぶどう品種が決まっていたり、
シュワシュワ泡にする為に瓶の中で熟成させるんですが最低熟成の期間も長かったり、
と他にも色々規定が厳しかったりします。
そういった厳しい規定があるので、シャンパンは他のどのスパークリングワインよりも全体的に品質が高いです。
その代わり、お値段も安くはありませんが…
前置きが長くなりましたが
そんなシャンパンを
グラスワインでご用意するようにしました‼︎
最初の乾杯がシャンパーニュってテンション上がりますよね。
お祝いの席にもぴったりです。
しかもお値段なんと‼︎
めちゃ安の890円です‼︎
安っ‼︎
安いですね～‼︎
フランス料理店なんかですとグラス1杯1300円～が相場じゃないでしょうか。
SPOON+に来たら
楽しい時間の始まりとして
シャンパンがあったら嬉しいかな、
と思いまして頑張ってます。
なので、
ぜひぜひ
食前酒としてシャンパンは
いかがでしょうか～‼︎