先日の定休日は試飲会に行ってきました。
試飲会の雰囲気です。
姉妹店の
西荻”フレンチカレーSPOON”のワインを決めている
米山も一緒でした。
この日の試飲会は少なくとも500種類はワインが並んでたでしょうか
試飲会っていろんなワインがたらふく飲めて楽しそう、っていうイメージの人が多いんと思うんですが、実は結構大変だったりします。
酔っ払うとワインの味がズレてきてしまうので基本のめません。吐き出します。
さらにほとんどの試飲会場は、ひたすら1人1人がワインと向き合う静かな雰囲気で
美味しいワインに出会っても心の中でガッツポーズするだけで表に出せません。
今回は休日だったので良かったですが、仕事前ですと結構疲れたりします。
なんだかんだ言って試飲会場を出る頃には酔っ払って、いい気分になってる事が多いんですけどね。
こんな感じで、しょっちゅう
あちこちの試飲会に行ってSPOONのワインは選ばれています。
試飲会場でばったり
吉祥寺の超人気店
「ビストロ ハッチ」
のサービスの方(松原さん)とお会いして試飲会後、一緒に飲み直してと
有意義な休日でした。