パイパイを作りました♪ どうせ作るならいっぺんにと思って、2つ焼きました! 1つは姉妹に持ち帰ってもらい、1つは自家消費。 生クリームの下には、バナナがたっぷり入っています。 その下にはカスタードクリーム。 もちろん、カスタードクリームも自分で炊きましたよ! パイ生地は、オーブンで焼きます。 いったん取り出して、卵を塗って、再度焼きます。 タルトストーンで火傷しないように、いつも気をつけています。 重たそうに見えるけど、35%の生クリームを使っているので 軽く、いっぱい食べられます!