おはよー。
ブログが滞ってましたが、近況報告。
実は、いま某有名ケーキ工場で今月のみ働いてます！
なんでやねん？
受験どうなったん？
の話。
前に受験すると言っていたけれど、私が目指したかったのは看護師だったんです。
旦那が看護師になっていいと言ったから勉強してきたけど、
旦那は看護学校がどんな所か知らずにいたらしい
突然、やっぱり看護学校受験をやめてくれ！と言われ断念。
うちの旦那は殆ど働いてて休みもほぼ家に居なくて、子供のことは私に任せっきり。
それなのに私が看護学校に行って、猛烈に忙しいと自分は何もできないから、家がめちゃくちゃになると言われたんよね。
確かに旦那の給料で生活してるし、旦那が安心して働けなくなったらそれは困る。
私の生きがいだけで家族を振り回したらいけないよな、、、と。
残念過ぎて、しばらくは目標もなかった。
じゃ、何しよ？って思ってたけど、、、
急に就職するか！と思い立って、
最近まで就活してました。
めちゃくちゃ落ちて凹んでたけれど、
最近、内定いただき1月から就職するよー。
太陽光メーカーの事務。
待遇も私にしたら、めちゃくちゃいいです。
この話はまた裏があるんで書きますね。
で、1月まで暇だし何しよ？となり、今ケーキ工場でバイト。
いやー、忙しい！！
ケーキ1000台仕上げたりします。
私はパティシエではないので、
ホールケーキを横半分に切る。
飾りの苺を切る。
スポンジを型抜きしまくる。
チョコレートガナッシュを型に流す。
洗い物と掃除。
なんです。
工場だから、ベルトコンベアでケーキがダーと来て機械仕上げと思ったら違う‼️
４人でホールケーキを作るんですが、
私が焼かれたスポンジを切る
↓
パティシエがスポンジの中にフルーツを入れてクリームを塗る。
↓
パティシエがクリームでデコレーション
↓
バイトが苺を飾りつけて飴を塗って、飾りをつけて仕上げる。
すごいちゃんとしててビックリ‼️
これを8時間します。
忙し過ぎてトイレも忘れて、9時から15時までぶっ通しで働いています。
15時からお昼行って、
そっから残業して19時。
けど、1日があっという間に終わる。
え？もう19時？みたいなね。
ほんっと私に向いてる！！って職場です。
パティシエの人は22時とか23時まで働いてて、ほんまめちゃくちゃ大変。
朝からケーキ作って、18時からは明日の仕込み。
ほんまブラックにもほどがある職場。
どの仕事も大変なんやなー。
昨日はケーキの切れ端もらったー♪
美味しかった
今日は休みです。
昨日はバイトから帰ったら、夕飯、旦那が作ってくれてた。
カルパッチョ
私の近況でしたー。