Sugar Art&SweetsでおなかもこころもHAPPYに‼
Sweets Labo kasiシュガークリエイターのYu.です。
今日は、ぱたぱたしつつも濃厚な１日でした。
朝は仕込みにアートのお渡し。
午後から大阪へ配達。
買い出しと配達の間でルピシアのグラン・マルシェへ。紅茶だけでなくルイボスティーや日本茶、高山茶…色々と試飲めぐり。レッスンのお菓子に合わせてどんなお茶にしようかとワクワク。
夜はサリュ茶研究会へ。
今日は春摘みの中国緑茶でした。
お菓子は赤いプラリネのミニタルトに青空マカロンさんのリュバーブのマカロンとマカロンラスク☆ごちそうさまでした
中国茶最長の茶葉、太平猴魁の大きさにビックリ！一煎目～3煎目まで楽しみましたが味の変化がおもしろかったです(*´ω｀*)
おなかはお茶でいっぱいです(笑)
Sweets Labo kasi
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