｢冷凍食品の日｣

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　今日、10月18日は、

　10月は冷凍の｢とう(10)｣、

　18日は、国際的に-18℃以下に保てば

　冷凍食品の品質を1年間維持できるとされている事から

　「冷凍食品の日」が制定されている様です。