｢パンの記念日｣

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　今日、4月12日は、

　天保13(1842)年旧暦4月12日に、

　伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が

　軍用携帯食糧として乾パンを作り、

　これが

　日本で初めて焼かれたパンと言われている事に因んで、

　｢パン食普及協議会｣が

　1983(昭和53)年3月に

　「パンの記念日」を制定したそうです。