７千年前のチーズ

　英･ﾌﾞﾘｽﾄﾙ大学などの国際研究ﾁｰﾑによると、


　ﾎﾟｰﾗﾝﾄﾞで出土した

　約７千年前の素焼土器にあった付着物から
　

　現代のﾁｰｽﾞ製造用こし器と同じ位の

　大量の乳脂肪分が検出された事を受けて、


　この土器が

　約７千年前に

　「ﾁｰｽﾞ作り」に使われていたと結論付けたそうで…(ﾉﾟοﾟ)ﾉ




　これで、その付近から

　ワインの入っていた土器が見つかったら、


　先史時代を生きた欧州人の祖先が

　如何にグルメであったかを裏づけられる？のにねぇ…(^▽^;)