私は、イベントディレクターです。
普段は、プロスポーツの試合会場の演出をしていますが、
「楽しそうなこと」「みんなでワイワイ楽しめること」を
企画するのも、大好き。
ちょっと前・・・いや、ブログ見返したら、かれこれもう10年くらい前だった💦
には、友人たちと「女子会」も企画して、
何度か開催してました。 (あ~懐かしい!)
で、いつやるかわからないけど、
思いついた、面白そうなことを、
備忘録&”みんな、こんなのあったら参加したいかい?”
っていう、意見聞きたいも含めて、
ブログにアップしていこうと思います。
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で、今朝、ふっと思いついて、
ワクワクして、勝手にイメージが膨らんだのが、
私の母の料理教室。
うちの母、すっごく料理がうまい!
もう、これを食べていたら、絶対に幸せになるし、
健康になるっていう自慢の料理たち。
(今年の春。実家の裏で採れる筍を、すぐに調理してくれる筍づくしメニュー♪)
母子家庭で、育ち盛りの三姉妹を
健やかに育てたのは、
忙しい中でも、惜しまずに手作りしてくれた、
母の手料理。
そんな母の料理を、いろんな人に食べてもらって、
知りたい人には、その作り方も見てもらって、
皆で、ワイワイ楽しもう!というイベント。
名付けて、「YAKO's Kitchen (ヤコズ キッチン)」
↑どっかのパクリみたい?! (笑)
いやいや、母の名前からとった、ニックネームで、
孫たちは、母のことを「やこちゃん」と呼ぶ。
(母のおせち。黒豆・伊達巻き・栗きんとん すべてお手製)
いわゆる、おふくろの味はもちろん、
新潟・長岡の郷土の味=醤油おこわやのっぺ、お雑煮
お彼岸だけでなく、よくつくってくれる”おはぎ”
家庭で食べたい洋食、手作りケーキ
・・・etc あげたらきりがない。
(おいしそうな、地物のきんきを見つけたので、アクアパッツァに)
イメージは、母が東京にきて、
どこかのキッチンスタジオ借りて開催する。
(希望があれば、長岡でももちろん)
地元を離れて、関東に住む地元の友達に、
関東に居ながら、地元の味を食べられる機会にもしたいし。
もちろん、新潟や長岡に縁がなくても、
単純に、たくさんの人に母の料理を食べて、
そのレシピも知って欲しいし。
・・・と、そんなイメージがむくむく。
なんで、母の料理がおいしいのか、その肝は、
「母自身が食べたくて、作りたくて、楽しく作っているから」
↑子どもを食べさせるためにももちろんあるけど、
何より、母自身が食べたくて作る。自己犠牲なし(笑)
ここ、すごく大事だなって思います。
そんな、自慢の母の手料理を、みんなで食べながら、
お腹もココロも満たされる「YAKO's Kitchen」
考えてま~す♪
参加希望!という方(まだいつやるかわからないけど)
リクエストなどある方、ぜひメッセージ・コメントください☆


