先日作ったアヒポキ!!
eggs'n thingsでもサラダメニューにありますよね~
急に食べたくなったので、朝ごはんにと思って作りました!!
レシピは、だいぶ昔、坂口憲二さんがテレビで作っていたレシピにアレンジしてみました。
アボカド、きゅうり、マグロ
ごま油、レモン汁大さじ1、薄口醤油少々、ごま油、塩、ブラックペッパー
1.材料を全てコロコロに切る
2.後は調味料を入れててざっくり混ぜ合わせれば完成!!
なんとも簡単なアヒポキ!!
忙しい朝にピッタリ!!
そして、マグロなので、ごま油との相性も抜群でさっぱりしていて美味しいです



