豆乳クリーミースープ

糖質制限中でも美味しく楽しく！！
自分の覚書の為に！！

豆乳クリーミースープ
全力でも糖質10g以下です！！

写真がショボくてすみません！！
でもとっても濃厚で美味しいですよ

材料
無調整豆乳300cc お水100cc
バター適量 塩 ブラックペッパー
固形コンソメ1個 パルメザンチーズ適量
しめじ ブロッコリー ウインナー
その他お好きな野菜

1、野菜とウインナーは適当に切り、ブロッコリーは沸騰したお湯に塩を入れ茹でておく。

2、お鍋にバターをいれ、ブロッコリー以外の野菜とウインナーを炒める。

3、ある程度しんなりしたらお水とコンソメを入れコンソメが溶けてくるまでぐるぐる。

4、コンソメがある程度溶けたら豆乳を投入。笑

5、豆乳が温まったら火をとめ、ブロッコリーとブラックペッパー、パルメザンチーズをいれて完成！！

あまりこってりしたのが好きじゃない方はパルメザンチーズを入れない方がいいと思います。

糖質制限していない方はここにアルデンテに茹でたパスタを入れてスープパスタにしても美味しいと思います！！

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