吸収性の違いとは何ですか？

吸収性の大きな違いは、海洋性であることと、低分子化されていることによるものと考えられます。

一般的に売れているコラーゲンの95％以上は、動物性（牛・豚）コラーゲンといわれています。

海洋性コラーゲンも動物性コラーゲンも分子構造の組成には、大きな違いはないのですが、その溶解温度に違いがあります。

陸上動物の体温は通常37～38℃であるのに対し、海洋性動物は８～９℃なのです。その体温環境によって組成されたコラーゲンは、当然として溶解温度も、それらに準じると考えられるのです。

また、分子量も5,000前後と低分子化し、吸収性を高めています。