マヨネーズ注入♪ちくわ１本巻きまき生春巻き〜タテギの作り方

おはようございます。

小雨が降っている朝です。身体を捻ったのか、右半身痛く、息するのも、、言いながらお弁当作りました！

昨日、ひらめきまして、生春巻き巻きまき作りますー

①先ずは、韓国調味料、タテギ作ります

キムチ用のあまり辛くない唐辛子小さじ1入れてお醤油50ccほど入れてから、中火にかけて〜

②ふつふつ沸いたら、ネギみじん切り大さじ3投入

④水分無くなったら、タテギの出来上がり〜ちくわの磯辺揚げでお味見ネギの旨味と唐辛子の香&お醤油が絡んで日本酒呑みたくなりました🍶

⑤ちくわ１本を磯辺揚げに！マヨネーズ投入〜方やキューリ、もう一本は人参玉葱スライス押し込みました

あとは、タテギぬって、巻いてまいて〜出来上がりー

⑥朝ごはんに白菜と豚バラ肉のミルフィーユ作っています、、、水150cc程にコンソメ顆粒大さじ1入れて、白菜豚バラ、片栗粉を振りどんどん重ねます！

豚バラと白菜の間に片栗粉を振りかけます！

⑦お皿で押さえて、中火で蓋して5分

⑧天地返して3.4分

スープを掛けます！トロリとして、食べやすいですよ❣️

今日の朝ごはん、白菜と豚バラ肉のトロトロミルフィーユ...

足りなそうだから🌽soup作りながら、、

お弁当もできました

ちくわ１本巻きまき  生春巻き弁当🍱

☆ちくわ１本巻きまき
☆焼肉弁当

今日も素敵な1日になりますように

nakaniwa

焦がさないように余熱で！カリカリベーコン巻きまき&鳥照り焼き丼弁当

おはようございます。

今日は東京に出稼ぎバタバタしながらお弁当&朝ごはん作りました♪

①朝ごはんの支度

②こちらは🍱作り

鳥照り焼き焼いています！忙しいときは焦げないように、火を止めて、"余熱で焼き色つけます"

③カリカリベーコン野菜巻きまき！具が多くて巻けるか！

巻けた

そろそろレパートリーなくなります！

今日のお弁当🍱

☆カリカリベーコン巻きまき&鳥照り焼き丼

☆鳥照り焼き丼

☆カリカリベーコン巻きまき🥓

☆大根と里芋の煮物

☆みかん🍊

朝ごはん🍚、、、

チャーハン作れど、、、お野菜足りないなースープ作ろう

超ギリギリ

今日も素敵な1日になりますように

nakaniwa

チーズは右端に寄せて〜エイっと！1日タンパク質360g

おはようございます。

今年の新兵器！頂きました！使い方分からない！このタイマーが戻らないわ！

取説が...どこかに、、、

火がないから安心ね！お相手しているとお弁当作りが間に合わないので

1日、360gのタンパク質を摂取しましょうとテレビで📺...なかなか難しいけど...

何時も作ります

我が家の常備食！チーズは右端に寄せて❣️

飛び出さないように、エイ❣️って言って抑えました後は、塩胡椒して焼くだけー

🍚も炊けました❣️発芽玄米1:1白米

あとは、お味噌汁作って〜🍳〜ハンバーグと残り物で、、、

今日の朝ごはん🍚

今日のお弁当🍱

☆デミハンバーグ弁当

☆ゴボウと蒟蒻の煮物

☆具沢山のお味噌汁

☆柿

お野菜足りないなー

サラダ作りましょ🥗

今日も素敵な1日になりますように

nakaniwa