白滝でカルボナーラ^ ^...命名、白滝ボナーラ？

こんばんは🌠

今日は忙しく、先程帰宅しました🏠

朝、昼と食事出来ず、、お腹が空きました、、、今からご飯だとに白滝があったので、、カルボナーラ作ります！

先ずは、と言っても、、、イマジネーションで作ります

①白滝は湯がいてから

②フライパンで乾煎りします！

水がかなりでます！カラカラになるまで〜ザルに上げておいて下さい

③フライパンにオリーブオイル大さじ3に、にんにくのみじん切り炒めて〜ベーコン炒め🥓、

写真は撮れない🤳

④、②の白滝投入〜強火でね！急いで、卵液を入れて、ささっと混ぜて

〜

仕上げにブラックペッパーかけました

出来上がり〜

塩胡椒は卵液に入れておきました！

卵3個.粉チーズ大さじ山盛り3.牛乳150cc

味はカルボナーラ糖質気にせず頂きました

nakaniwa

味噌ラーメン？が食べたくて、、、犬の名前が決まりました❣️

こんばんは。

少し冷え込んで来ました、、、

今日は3時頃から無性に味噌ラーメンが食べたくて

晩御飯に作りました。

麺は糖質が多いので、麺の代わりに、キャベツで、、

スープに乗せて〜

出来上がり〜  🍜ラーメンじゃなくて、野菜スープ、かな？

今日の晩御飯

☆味噌ラーメン❓🍜

☆静岡おでん🍢

☆オイルサーディン

☆千切りキャベツ

☆白菜漬け

犬の名前が決まりました！

おととい面会に行きました、ちょっと大きくなりました

迎える準備も着々と

nakaniwa

全粒粉でトルティーヤ焼きました❣️巻きやすいようにラップをかけましょう

おはようございます！

今日は晴れるかなーと思いながらお弁当作りました。

先ずは、トルティーヤの皮を作りましょう

①全粒粉と小麦粉は60gずつ、お砂糖小さじ1／2.お塩ひとつまみ、オリーブオイルくるりと掛け、硬さを見ながらぬるま湯を

ごめんなさい🙏、目分量で作っています、、(初挑戦)

考えながら作っているので🤳撮り忘れー

後は50gずつ丸めて、綿棒で伸ばし、フライパンで油引かずに、ふっくら膨らむまで焼きました！

巻きやすいように、ラップをかけましょうー

今日はハム、チーズで巻きましょうー

キャー！出勤時間に間に合わない

一時書くのは休止

再開こんな感じで巻きました！

後は、肉丼に特製タレ掛ければ

今日のお弁当出来上がり🍱ー

☆スタミナ味噌肉丼

☆ハムチーズトルティーヤで巻きまき

今日も素敵な1日になりますように

nakaniwa