白滝でカルボナーラ^ ^...命名、白滝ボナーラ？

こんばんは🌠

今日は忙しく、先程帰宅しました🏠

朝、昼と食事出来ず、、お腹が空きました、、、今からご飯だとに白滝があったので、、カルボナーラ作ります！

先ずは、と言っても、、、イマジネーションで作ります

①白滝は湯がいてから

②フライパンで乾煎りします！

水がかなりでます！カラカラになるまで〜ザルに上げておいて下さい

③フライパンにオリーブオイル大さじ3に、にんにくのみじん切り炒めて〜ベーコン炒め🥓、

写真は撮れない🤳

④、②の白滝投入〜強火でね！急いで、卵液を入れて、ささっと混ぜて

〜

仕上げにブラックペッパーかけました

出来上がり〜

塩胡椒は卵液に入れておきました！

卵3個.粉チーズ大さじ山盛り3.牛乳150cc

味はカルボナーラ糖質気にせず頂きました

nakaniwa