シャキシャキレンコンふわふわつくね弁当〜巻いてまいて♪

おはようございます

何時ものように、ゴソゴソから始まる朝です

今日は鶏ひき肉があるのでつくね弁当にしましょうー

①具材を

左から、しいたけ🥕玉ねぎレンコン

②パックお豆腐1つ入れて〜

片栗粉大さじ二杯投入ー

③塩胡椒して、よく練りましょうー

④右→180℃の油で揚げて

    左→甘辛タレ作っています

⑤揚がりましたら、左のタレに絡めて蓋して5分置いたら、一品目出来上がり〜

(お時間掛かって,.)

2品目

①右→豚バラ肉叩きました

    左→豚ひき肉

②ニンニクいため、①の肉入れて炒め

③タコスシーズニングとカレー粉と、カレーパウダーで味付けして

⑥冷まして、スライスチーズ巻いて

レタスで巻いてまいて〜出来上がりー

後は、煮物作って

少し疲れてきました

今日のお弁当🍱

シャキシャキレンコンふわふわつくね弁当

☆シャキシャキレンコンふわふわつくね

☆カレー味のレタス巻き巻き

☆ゴボウと蒟蒻の煮物

☆みかん🍊

今日も素敵な1日になりますように

後片付けお願いしたい

nakaniwa