コンニャク沢山弁当&放ったらかし鶏ロール

おはようございます。

冷え込む朝です

お弁当作らなきゃと、ゴソゴソ...めぼしいものなく、鶏むね肉と大葉...何時ものように、

考えながら作ったので写真忘れていました🤳

作り方

①鶏胸肉は観音開きにして、塩胡椒、大葉乗せ、とけるスライスチーズ2枚を折り込み丸めました...

②ブラックペッパーと塩を振りフライパンで焼きます！表、裏焼き色つけて...(ようやく写真登場🤳)

③アルミホイル被せて、蓋してから表裏、各5分ずつ焼いて

④IH止め、そのまま7分程おきました(大きさ、厚さで時間は調節して下さいね、)

鶏肉を指で押して、弾力があれば

柔らかくてなかなか切れない、、美味しいなー味見でなくがっつり頂きました

コンニャク沢山弁当🍱&放ったらかし鶏ロール

☆放ったらかし鶏ロール

☆コンニャクとゴボウの煮物

☆味噌おでん🍢

☆大根味噌汁

☆全粒粉のサンドイッチ🥪

☆蒟蒻ゼリーぜりー

さあ、天気も良し、朝のお買い物行って来まーす🚙💨

今日も素敵な1日になりますように

nakaniwa