おはようございます。
ハイキングでもしたくなるような、清々しい素敵な朝です
①右→フライパンに油大さじ2入れ、ネギ、生姜スライスを入れ熱します！ネギ油つくります！
はじめ強火でパチパチと落としてキツネ色になるまでひっくり返り返さない！しっかり色つけて、回りがこんがりしてきたら弱火で中まで火を通してね❣️
香りがで出来たら取り出します
☆酢豚
nakaniwa
今日は何しようかなーと思いながら🍱作りました
左→豚ロースはニンニク、生姜のすりおろし、お醤油、ゴマ油で味付けして一晩おきました。片栗粉をまぶし、フライパンで多目の油で炒めます
はじめ強火でパチパチと落としてキツネ色になるまでひっくり返り返さない！しっかり色つけて、回りがこんがりしてきたら弱火で中まで火を通してね❣️香りがで出来たら取り出します
②右フライパンに具材入れ炒め肉を入れて絡め〜
③合わせ調味料を入れてー
出来上がり〜
今日のお弁当🍱
ネギ油で旨さUP⤴︎酢豚弁当
☆酢豚
☆卵とシーチキンサラダ🥗(チーズドレッシングで)
☆大根のお味噌汁
☆ミカンとパインのゼリー
☆みかん
今日も素敵な1日になりますように
nakaniwa