おはようございます。
暑い日が、続きます
今日も、猛暑日です。
熱中症に気をつけましょうー
昨日のnakaniwaのメニューです
バターで、玉ねぎ、ネギ炒めて～
3分ボイルしたじゃかいもを炒めて
小麦粉入れて～
3分炒めて、ブイヨン入れて
軽く、あたりして
30分煮込みました
ミキサーで攪拌してから濾して
味、濃度決めて
イッキに冷まします
冷めたら、サンブダテの生クリーム
を加えて、
冷蔵庫へ冷ーたく
ひやせば
ヴィシソワーズ
作りすぎちゃいました
出来上がり～
シーフードサラダ♪..nakaniwaドレ
ッシングで
天然クロダイと手長エビのポアレ
十穀米&Freshorange,lemonトースト
黒糖*キャロット*ナッツケーキ
で
nakaniwa
Android携帯からの投稿