こんばんは。
今日は、VSオーストラリア戦があるので
早めに、晩ごはんの支度をしました
とり天
作りました♪鶏モモ肉は、食べやすい大きさに切り～
5×2cm位で。塩パラパラ、生姜の絞り汁小さじ1、
醤油大さじ1、胡椒少々、ニンニクすり
下ろし2片、入れまして、良くもんで～
①30分漬けます
ふわふわ、カリッと揚げたいので、
②全卵を、ミキサーでホイップ
卵が1つの時は、ホイッパーひとつで、傾けながらあとは、
小麦粉、片栗粉各1／3Cに、お水60cc入れ
～かき混ぜて
②を入れて、下からサックリかき混ぜて
①くぐらせて。・゜゜
揚げるだけ
ポン酢醤油｡。辛子醤油｡｡。ソース。゜
お好みで
かき揚げも揚げて
おうどんで
さぁー
オーストラリア戦
nakaniwa
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