おはようございます。
快晴の朝です。気持ちいいです
昨日は、
暑くて
晩ごはんは
何しましょーと冷蔵庫中を
サッパリ、ガッツリ
がいいかな？
パイナップルとパプリカ
=酢豚にしましょ
豚ロースは適宜の大きさに切り、ニンニクすりおろし⇒生姜すりおろし⇒お醤油に浸け込みます
1時間は浸けます
☆お肉
片栗粉まぶし180℃で揚げました☆材料は切り揃え
①お醤油大さじ2*ケチャップ大さじ8*
ゴマ油大さじ1*お酢大さじ5*お砂糖大さじ
3 *スープ100ccでたれ作り～
お料理開始～☆
フライパンを熱し⇒油⇒ねぎ⇒
ネギ油を作り～
香りが出てきたら、ねぎは取ります。固いものから炒め～
イッキに作ります
①絡めて
出来上がり
酢豚。・゜゜☆トマトと卵のふわふわスープ
☆田楽
☆エビチリバーガー
☆茶豆&空豆
☆お漬け物
たつ子さんの採点
頂きました。酢豚が
トマトと卵のふわふわスープの相性が抜群
nakaniwa
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