


おはようございます。
nakaniwa にご予約が
オーダーは日本料理ー

って、お好きなものをおだししますが
料亭ではないし

この設備で、リフォームしたい



ランチで先付け~順番にだせれる私?
什器漆器は建て替えの時捨ててしまっ
たし!
和食の間違え?でないの?
と頭の中で、ぐるぐる色々考え


臨機応変に作りましょう

お客様が早目に来店、嬉しいような

ちょっと焦る私

ハニーケーキを焼きながら
菜の花のママレード、マスタード和え
高野豆腐のお煮しめ
お肉とお野菜のアラカルト

茶碗蒸し、
撮り忘れて黒鯛の西京浸けと鮪の焼き物
生桜エビの天ぷら
香の物と酢の物出さなきゃ出来立てを~

バタバタ
順番も何も

錦玉子
後は

ハニーケーキと
焼けたかな?
一番人気は揚げたての桜エビの天ぷら
でした

nakaniwa

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