こんにちは。
毎日、寒い日が続いていますが、
皆さま、体調大丈夫ですか？
今日のレシピは
急いでcooking ♪ シシリアンライス
です
①フライパンに大さじ1油を引き
牛肉を炒めます
②、①に玉ねぎスライスを入れ、炒め
て、酒、砂糖、みりん、醤油を入れ、
甘辛い味付けにします
③炊きたてのライスに温泉玉子を入れ
④、③に、溶けるチーズ、②を乗せて
トマトと、
⑤レタス、タレを掛けて(醤油大さじ4、酢大さじ3、特製ラー油大さじ2
酒小さじ1、ニンニクすりおろし大さじ1、ゴマ油少々)
⑥もみのりをたっぷり掛けて
出来上がり
もみのりの香りとお酢の相性がバツグン
洋風焼き肉お寿司みたいで美味しい
nakaniwa
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