はちみつケーキ

こんにちは。
今日は、はちみつケーキを作りました。

①はちみつとバターは湯煎に掛けて置く

②卵、グラニュー糖は湯煎にかけながらホイップ

③小麦粉はメレンゲを潰さないよう底面から混ぜる。

④湯煎しておいたバター、はちみつ加える

⑤型に入れ、170°に熱したオープンで30分焼く

出来ました～




杉村さんの採点頂きました
スポンジのキメが細かくて、しっとりして、すごっっっく美味しい

nakaniwa



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