野菜 デカッ！
辛口には 生卵！辛みがまろやかになる。
こだわりのカレーは 福神漬けが無くても食えること！(笑)
隠し味にビターチョコレートを２～３個入れるとコクで出る(笑)
野菜は 素揚げにすると 食材そのものの味を楽しめるけど 面倒くさいので 鍋にぶち込む！(笑)
夏場のカレーのジャガイモは腐りやすいので 別々に調理し 冷蔵は避ける！再加熱するとモソモソで食えたもんやない！(汗)
ニンニクチップを 砕いて振りかけて食っても旨い！
辛いの食うと 舌の間が痛い！(笑)
野菜 デカッ！
辛口には 生卵！辛みがまろやかになる。
こだわりのカレーは 福神漬けが無くても食えること！(笑)
隠し味にビターチョコレートを２～３個入れるとコクで出る(笑)
野菜は 素揚げにすると 食材そのものの味を楽しめるけど 面倒くさいので 鍋にぶち込む！(笑)
夏場のカレーのジャガイモは腐りやすいので 別々に調理し 冷蔵は避ける！再加熱するとモソモソで食えたもんやない！(汗)
ニンニクチップを 砕いて振りかけて食っても旨い！
辛いの食うと 舌の間が痛い！(笑)