パン焼き仕事が午後からおやすみだったので、久しぶりにクレセントロールを焼いてみました今日3/11は、東日本大震災ですね。私も、14時46分黙祷しました。まだまだ、復興されていない現実が…私の曾祖母の家も津波で流されてしまったので、あの時を思い出します。また、いつどこで巨大地震がおこるかわかりません。日頃から、準備をしておかなければならないと思いました。
