こんばんはー(・∀・)
さて、今夜のおかずに塩サバを焼きました♪
塩サバにはやっぱり大根おろしですよね
でも大根をおろしたのはいいけど、手じゃ水切りしにくいよねー
指の間からこぼれ落ちてもうたりしてねぇ('A`)
そこで (・ω・)ノ
オイラは巻き寿司作りに使う簀の子(すのこ)
巻き簀(まきす)で水切りをします( `ー´)ノ
こんな感じに巻き簀におろした大根を載せてぇ
そのままくるっと巻いて力加減しながらギュっとしぼりまーす♪
開くとこんな感じぃ~
このまま人差し指なんかで突いてやると
無駄なくスルっと器の中に入ってくれまーす
上手くやれば手に大根おろしが付かないし、便利やでぇ♪
一度お試しあれ(・ω・)ノ
で、チャンはというと・・
なんか変身でもしそうなポーズですw
ちょっとカッコええかも(´∀`)




