☆すき焼き☆

すき焼きは "鋤（すき） "と言う

農具の名前からきている。



↑これが鋤（すき）という農具

この先の部分を火にあぶり、よく焼いたところに

三枚におろしたハマチを並べて焼いたのが始まり。

当時は牛肉を食べる習慣がなかったので魚を食べ

ていたようです。びっくりだよねー(x_x)