いつもありがとうございますm(__)m
心と身体と魂をケアするスピスピスパ野本です。
昨日銀座でエクソソーム関係の方と打ち合わせでした。
銀座シェ・トモの5000円ランチ。
見た目がきれいだったのでBLOGアップしていきます。
店内はほぼ100%女子！
↑お皿のはじにちょこっと前菜。
真ん中にドレッシング。
自宅でやってみる！？w
前菜の前に出たウニのスープ。
「こちらは飾り物になりますので」と黒いとげとげをさすウエイター。
流石にこのウニの黒いとげとげ食べる人いないでしょ～
と心の声が漏れてしまった。
これは美味しかった。
次にこのランチマット的な紙が敷かれた。
ん？？
次に出てくる野菜の名称だそうだ。
「こんなに食べられないでしょ～」と思いきや…
この紙の通りに野菜が置かれる↓
これは企画勝ちだな。
…とちょっとビジネス目線で見てしまう嫌な私。
山梨県産の無農薬野菜達、28〜30種の盛合せ～
すべて異なる調理法で盛り合わせたというが、
料理に詳しくない私は食べるだけ～
野菜が特別好きではない私にとっては、
普通の野菜の味～
でも見た目は面白いし、野菜の味比べも出来ますね。
お魚チョイス。
上に載っているのは人参を薄くスライスして揚げたもの。
デザートどれにしますか？
と下記の三つが並べられる。
デザートに入っている食材をもってきて、分かりやすく選ばせるだんて考えましたね！
私は桃をチョイス。
こんな感じ～
写真を撮ろうと気取って、お皿を持ちあげたら、
赤い液体がテーブルにダラァ～と流れる
何事もなかったかのようにおしぼりで拭くw
ん～～全体的に味は薄めでした。
野菜が多いので、ヘルシーで見た感じはキレイ。
お腹がパンパンですが、食べた罪悪感がないのがいいです。
パンも美味しかったです。
店内も女子力高く、女子会にいいかも。
銀座松屋のすぐ近くです。
たまには女子らしいblogお届けしました。
まさか、自宅で
お気に入りの「からやま弁当」をジャージでがっついてる姿はお見せ出来ないので笑。
ちなみに「極だれ」が好きです
