LANCH~ | 心と身体の次元を超えて

心と身体の次元を超えて

SpiSpiSPA ☆ Nomoto kazuyo

いつもありがとうございますm(_ _)m
スピスピスパ野本です。
先日、打ち合わで銀座へ。
その前に忙しく友人とランチ~。
 
ミレニアム三井ガーデンホテル内の
現代里山料理 ZEN HOUSE
 
現代里山料理?
とってもシンプルなお味でランチ3500円。
始めに、このような食材使います~
とパフォーマンス。
 
サービスの宇治茶スパークリングだったか?
ノンアルコールでまんまの味。
素材の味を生かした、お野菜。
こういう木の器の出し方は初かも。
忘れましたが、特別な?温泉卵。
この器に入ると大事に食べたくなりますが、つるりと5秒あせる
お豆腐鍋にお肉㏌。
たれが濃く、自分で味を調節。
デザートは3種から。
リンゴのコンフォートをチョイス。
 
結構お腹いっぱいラブラブ
雰囲気はとってもよかったです。
銀座三越からすぐです。