母と2人で暮らすようになってから
私が夕飯を作る事が多くなりました。
出来るだけ低カロリーで作りたい
でも、母も食べる食事だから
カロリーばかりじゃなくて
味や栄養も考えたいと思うようになった
今までは油なんて絶対使わなかったけど
最近は、味や栄養の吸収を考えて
少し油を使うようになりました。
油を使ったり
カロリーが高い食材を使うのは
まだまだ抵抗があるけど、
人間には油も必要だし
少しカロリーが高くても、
栄養分が多いなら食べてもいいかな…
と考える事にしました。
こうして作った料理を
美味しいって食べてくれるのはとても嬉しい。
そして、
以前の私を思い出して、
母に申し訳ない事をしていたんだな
って思いました。
母の手作りの料理を食べて
吐いていた事。。。
自分が作った料理を吐かれたら
とても悲しい。。。
その時の私は、
吐く事しか出来なかった。
その時の私に
「お母さん悲しんでるよ」
なんて言っても、
苦しい辛い気持ちでいっぱいだから
届くわけないと思う。
今、
色々な事を考えられるようになって
やっと気付けた感じ。
食べ物だけじゃなくて
色んな人の気持ちも
食べて吐いていたんだな…。
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