毎月１３日は「一汁三菜の日」なんですね
一汁三菜とは
ご飯・汁物・おかず３品（主菜１品、副菜２品）で構成された昔ながらの日本食
今日は私のサロンで打ち合わせが朝から入っていて、３人分の昼食をバタバタと
冷蔵庫に有るもので作りました。
※メニュー １．麦ともち米のたけのこと野菜の炊き込みご飯
2.大根・きのこミックス・ニンジン・こんにゃく・ごぼう・油揚げ・青のりの味噌汁
3.えび＆そらまめのチリソース
ご飯の中にも お汁の中にも お野菜たっぷり
結構バランス良いお食事になっていたのではないかしら
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