東京には
よく行きます。
おかげで
はまったお菓子があります。
東京ばなな
ではありません。
健康な妊活の専門家
山田典子です。
ごまたまごです。
え～～～～
たまご型をしている
というのもけっこう
わたくしのつぼ。
このお菓子は
ゆでたまごを模しております。
銀座たまやさんの商品。
ＨＰからその説明を・・・
黒ごまペーストと黒ごまあんをカステラ生地で包んで、
ホワイトチョコでコーティングした、東京土産でおなじみの「ごまたまご」。
黒ごまの風味が香ばしい、年代を問わず大人気の一品です。
黒ゴマだけに
その香りも素晴らしいです。
さて
ゴマには
セサミンがふくまれていることは
ご存知ですか？
このセサミン
女性ホルモンの一つである
エストロゲンと同じような働きがあります。
エストロゲンは
子宮内膜を厚くする働きも
あります。
子宮内膜を気にされる方は
生理始まってから１０〜１３日目前後に
とるように心がけられると
良いでしょう。
ご飯にかけるとか
お味噌汁に入れるとか
しかし、
ゴマはそのままでは
消化吸収されにくいので
すりごまにして
召し上がることをおすすめします。
めんどうといわずに
ちいさなすり鉢とすりごきで
たのしむ。
あるいは
手っ取り早く
ラーメン屋さんのような
ごますり器も
いいかもしれません。
ごまたまごも
ゴマペーストなので
理想的ではあります。
が、
お菓子ということで
甘みが・・・
少々難点でございます・・・・
おあとがよろしいようで！
今日も
明日も
元気でいきましょう！！
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