前の記事のよくお邪魔するBarの近所に８・１に
新しくオープンした北海道をテーマにしたCafeが
出来てまして―撮影だけお邪魔して来ましたぁ。。。 
札幌で人気の「椿サロン」さんです。
厨房。提供される料理はすべて北海道に関連してて
美味しそうでしたよぉ。
まだ食べてないけど
気になってるのはフライパンカレー
３種類のpizzaです。
写真無いから一番左がフライパンカレーで
野菜のパフェ
ジャガイモのpizzaです。
早く食べたい。。
北海道の牛乳瓶を使って照明に。。オサレ
化粧室の壁までこだわりがぁ。。。
クマさんの置物がたくさん。
あー昭和の世代には見覚えが…ってか一家に一台
お手洗い、落ち着いちゃった。
生ピアノもあるそうですよぉ。。
インテリアデザイナーでオーナーの長谷川演さん。
「見るもの」「聴くもの」「体で感じるもの」にこだわっていて
北海道を感じて欲しいとのこと。
次回はこだわりの食事とスイーツを頂きに参ります。
３年後、ビル取り壊しのため３年の期間限定なカフェだそう。
銀座にお越しの際は是非訪れてみてねー。