マイ箸ってどうよ? | 一歩一歩 気付けば百歩

マイ箸ってどうよ?

先日、初めて「香道」を体験する機会に恵まれました石田です。

金より高価な香木「伽羅」に火をともし、香りを楽しんできたのですが、

凄いですね。言葉では表現できませんが「魅了」されてしまうような香りでした。


今回は「木」つながりということで、

割り箸 VS マイ箸

について考えてみます。



割り箸ってどうなの?

割り箸といえば使い捨て文化の象徴的で、いかにも環境に悪そうな
イメージがムンムンしてますよね。

最近じゃぁ、僕の大好きなファミレスや牛丼屋さんもこぞって
リユース可能な箸に変わっていってますので、

割り箸は環境に悪い

で良いんじゃないかと考えているのですが、そうでないという意見も聞こえてきます。

割り箸は資源の有効利用?

実は国産の割り箸のほとんどは材木の端材や間伐材で
作られたものなので、割り箸を使うこと自体は資源の有効利用の
観点でいくと

エコである

といっても、間違いありません。



じゃぁどっちなんじゃい!?

ということで、環境省さんの回答を見てみます。


回答:環境省


箸については、マイ箸の携行や、飲食店でのリ
ユース箸・国産割り箸への転換が進むなど、割り
箸に係る環境問題に対する世間の関心が高まって
いる一方で、マイ箸や割り箸について正しい知識
が整理・共有されておらず、マイ箸は”環境に良
い”、”かえって環境を汚すのではないか”など、
様々な意見が存在することはご指摘の通りです。

まず、マイ箸と割り箸を比較した場合、マイ箸
は繰り返し使えるため、輸入割り箸に比べ、材料
の使用量、廃棄物削減、二酸化炭素削減の観点か
ら環境負荷は小さくなると考えられます(ただし、
洗浄等に伴い環境負荷が生じる点に留意が必要)。

一方で、割り箸についてみてみると、我が国で
は98%が輸入割り箸となっている状況であり、輸
送に要する燃料使用考慮した場合、製品の長距離
輸送等に伴い生じる環境負荷の観点からは、輸入
割り箸に係る環境負荷が高くなるのではないかと
考えられます。

また、割り箸のうち国産のものは、製材工場で
発生する原木の切れ端(端材)や間伐材を使用し
ていることから、いわゆる「もったいない」の精
神にも通じる未利用資源の有効利用はもとより、
間伐などの国内の森林整備に貢献するという特徴
を有しています。

なお、マイ箸も割り箸も、原料として木材を使
用している場合、木材は、適切に森林を管理すれ
ば半永久的に再生産できる材料であるとともに、
リサイクルが容易な材料であり、さらに、このよ
うな木材を最終的に燃料として燃やすこと(サー
マルリカバリー)により、化石燃料に代わるクリ
ーンなエネルギー源として利用できます。

このため、循環型社会・低炭素社会の構築、環
境負荷低減の観点からは、割りばしについては、
輸入割り箸の使用を減らし、国内の森林整備等に
貢献する国産割り箸に移行すると共に、割り箸で
あってもマイ箸であっても使用後は単純に廃棄す
るのではなく、適切にリサイクル、サーマルリカ
バリーを行うことが重要です。

環境省としましては、平成20年3月に策定され
た第2次循環型社会形成推進基本計画において、
資源消費を抑制し、環境負荷を低減する循環型社
会の形成に向けて、3R(リデュース(廃棄物の
発生抑制)、リユース(再使用)、リサイクル(再
生利用))のうち、特にリデュース・リユースにつ
いて推進していくこととしており、ものを大切に
する「もったいない」の精神を国民の皆様にご理
解いただけるよう、普及啓発等を行っております。

また、箸につきましては平成20年度の環境・循
環型社会白書において、コラム「「箸」から始める
環境への取組」を掲載するなどの情報を発信して
おり、同時に、国民によるリデュースに対する取
組指標として、使い捨て商品販売量のうち輸入割
り箸の販売量を「推移をモニターする指標」に加
えたところですが、一方では、複数の地域におい
て、外食産業で廃棄処分される割り箸をバイオマ
ス資源として再利用する試行的な取組みが進めら
れているところです。

今後こうした動向を注視していくとともに、今
後も関係省庁と協力しながら、これまで以上に国
民の皆様により正確な情報提供、普及啓発を行っ
てまいりたいと考えています。



・・・・・んー。分かり難い回答(笑)


結局要点は?


要点をまとめますと、

現在、割り箸のほとんどは輸入にたよっており、無意識に手に入るもののほとんどは輸入品です。

つまり、自ら準備せずに、国産の割り箸を選んで使うということはかなり困難と考えられます。

輸入の割り箸は環境に配慮された製造工程を踏んでいないため、

やはり環境負荷の高いものであると考えるのがよろしいです。

つまるところ、マイ箸はやっぱり いいね! ってことでOKです。


$一歩一歩 気付けば百歩-箸グラフ


ちなみに私、基本的に弁当男子なので、いつもマイ箸、マイ弁当箱です。


みなさんはどんな マイ箸 もってますか?




感謝感謝。
一歩前進。