『キレイと健康の相談室 スピネル』
ダイエットカウンセラー石塚です。
こんばんは
本日もブログをご覧頂きありがとうございます✨
そして、ご来店くださいましたお客様ありがとうございました
今日のヘルシーメニュー✨
野菜と鱈の蒸しもの
魚偏に「雪」の鱈は、冬の味覚✨代表です。
普段は深海に居ますが、産卵期にはエサを求めて浅い海に移動し、硬い殻の蟹や貝などをそのままドンドン食べて、胃袋に詰め込みます。
「たらふく(鱈腹)食べる」という言葉は、鱈のこの食欲に由来するそうですよ～☝✨
鱈は、白身の魚の中では比較的ビタミンＡ、ビタミンE、ビタミンＤが多くて、また適度にタンパク質も含まれていて、とても低脂肪なのが特徴です
ビタミンＡは、皮膚粘膜を丈夫にするのでこれからの季節風邪を寄せ付けない強い体を作ります。
ビタミンEは血行を促すので、合わせて摂るのが理想的✨です。
注意として、動物のレバーなどで大量にビタミンＡ(レチノール)を摂取すると、過剰症で筋肉痛や倦怠感など起こることがあるそうです。
普段のお食事をバランスよく食べていれば問題ないそうですので、ご安心を
鱈は、良質のタンパク質が含まれていて
過熱するとチオプロリンというアミノ酸が生まれます。
また旨味成分のグルタミン酸やアスパラギン酸などのアミノ酸も豊富💕
グルタミン酸は、味に深みをつけるだけでなく、知能を高めたり、筋肉組織のエネルギー源にもなるんですよ～🎶
白子(卵巣)にもプロタミンというタンパク質が含まれていて、高脂血症の予防にいいんですってーっ
また、骨や歯を丈夫にするビタミンＤが白子には身の２倍もあるんだって
スゴいですね～(*´∀`)♪
みなさん、食べたくなっちゃいました
ぜひ、旬の食材を上手に取り入れて身体が喜ぶお食事を😆💕
あなたのキレイと健康の為に、
耳つぼダイエット専門店スピネルがお役に立ちます
ダイエットしたい
に時期や年齢は関係ありません。思い付いた時が、始めドキ😍💓
その時を後押しさせて頂きます✨
ダイエットが始まったら後は、二人三脚で目標達成までまっしぐらぁ～(о´∀`о)💕
石塚にお任せくださいね～🎶
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