こんばんは。
今日は久しぶりにshop紹介します。
最近見つけた蕎麦屋さんです♪
北海道 札幌市 円山にある『さくら庵』さん
ネットで調べて、初訪問～♪
駐車場が３～４台分くらいしか無いって書いてあったから心配だったけど、
運良くスルスル～っと停められました。
入り口にあったメニュー。
さてさて、
やっぱり『鴨せいろ』が好きなオイラ
(*v.v)｡
じゃじゃーん。
おっと。これはー。。
どっちを、どっちへ？？
などと思っていると、
店員さん――
ローストビーフならぬ、
ロースト鴨のスライスが入ってる器に、
温かいつゆを入れてください。
とのこと。
なるへそ。
さて、いれますよー。
ざばーっとね。
入れたらこんな感じ。
(三つ葉は避難させました。
)ほほう。
鴨にほどよく熱が通って……
めちゃくちゃ、美味い！！
温かい超やわらか鴨肉に仕上がります♪♪
いやー、この鴨肉ほんと美味しかったです
肝心の蕎麦は、細めで食べやすいよ。
コシもちゃんとある。
つゆはー、ちょっとしょっぱいかな。
でも、蕎麦湯を入れて飲むとちょうど良い感じ♪
食べたくなった？？( ´艸｀)
こちらが、shopCard
水曜日がお休みだってさー。
ご近所さんはぜひお試しあれ～♪
ではでは。
(・ω・)ノ
Raid